Velpker Kräuterbitter
Gut behütet wird das Rezept für den Kräuterbitter aus Velpke im Landkreis Helmstedt, welches Apotheker Rudolf Oppermann, Gründer der Linden-Apotheke und Urgroßvater des heutigen Inhabers, einst 1950 für seine gallenkranke Gattin entwickelte.
So kümmert sich auch heute noch Apotheker Philipp Berndt Bragança höchstpersönlich um Herstellung und Abfüllung dieses krampflösenden und anregenden Bitterlikörs, der nicht nur magenfreundlich ist, sondern auch sonst gut mundet. Einzig die Zugabe von Safran wird verraten, wodurch diese Spezialität die goldene Färbung erhält.
